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2008年9月 2日 (火)

ごちそうさま⑱

4月以来の「ごちそうさま」です。

1日の練習に「お土産」が出ました。
岐阜県:飛騨 天領もち(くるみ入り)
愛知県:ゆかり(えびせんべい)

天領もち(画像:左)
モチに醤油、黒蜜、くるみを混ぜてつくられた和菓子。
一口サイズの大きさは、ちょうどよく、醤油もきいて美味です。
お茶とよく合うと思います。

ゆかり(画像:右)
江戸時代からの伝統と技で新鮮な海老の身を丹念に焼き上げた深く香ばしいえびせんです。

ごちそうさまでした。

(注)購入者の名前を出すのは差し控えさせていただきます。
(管理人が、全く買ってこないのがバレるので)
Photo Photo_2

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